Türkiye'de karkas et fiyatları, bölgelere göre değişiklik gösteriyor.
Karadeniz ve Marmara bölgelerinde fiyatlar genellikle daha yüksekken, Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde et fiyatları daha uygun seviyelerde seyrediyor.
Ulusal Et Konseyi (UKON) karkas et fiyatlarına zam geldiğini duyurdu ve yeni listeyi açıkladı. UKON'un açıkladığı yeni listeye göre:
Dana Karkas Et: 316,67 TL
Kuzu Karkas Et: 331,67 TL
Dana Karkas Et: 326,17 TL
Kuzu Karkas Et: 388,92 TL
Dana Karkas Et: 320,75 TL
Kuzu Karkas Et: 350,51 TL
Dana Karkas Et: 321,91 TL
Kuzu Karkas Et: 372,65 TL
Dana Karkas Et: 326,00 TL
Kuzu Karkas Et: 357,04 TL
Dana Karkas Et: 313,75 TL
Kuzu Karkas Et: 353,80 TL
Dana Karkas Et: 337,50 TL
Kuzu Karkas Et: 398,40 TL
Dana Karkas Et: 323,25 TL
Kuzu Karkas Et: 364,86 TL.